Le blé de la Sainte Barbe

Quatrième jour de l’Avent ! Je vous propose un peu de jardinage.. Oh en fait, juste une mini-plantation à la portée de tous, même des enfants.

4 décembre, jour de la Sainte Barbe

De prime abord, vous ne connaissez personne à fêter !  Sainte Barbe est une grande martyre chrétienne : elle vécut au  IIIe siècle à Nicomédie en Asie Mineure – aujourd’hui Izmit en Turquie. Son père Dioscore fort courroucé qu’elle se soit convertie au christianisme, tenta de la brûler dans une tour où elle s’était cachée. Elle réussit à s’échapper et se réfugia dans les rochers. Malheureusement, un berger la découvrit et la dénonça à son père qui la livra au gouverneur romain. Il fut châtié pour cette mauvaise action car ses moutons furent changés en sauterelles ! Le cruel gouverneur condamna la jeune Barbe – elle avait 16 ans – aux pires châtiments, plus cruels l’un que l’autre. Comme elle ne renonçait pas au Christ, il ordonna à Dioscore de lui trancher la tête (1). Fier de son forfait et de son zèle à servir l’empereur, il fut frappé par la foudre et mourut ! Justice immanente de Dieu. Les chrétiens vinrent demander le corps de la jeune martyre, ne voulant pas se dévoiler en utilisant son prénom de baptême chrétien, ils ne purent en parler que comme « la jeune femme barbare », d’où le nom de sainte Barbara qui lui fut donné.

Depuis lors, elle protège contre la foudre et la mort subite. Elle est la sainte patronne des mineurs, de l’école des Mines, des pompiers, des artificiers, des caristes, les architectes, des géologues.

Barbe disparu du calendrier catholique et romain en 1979, pour être remplacée par Barbara, son vrai nom en latin et en grec, utilisé partout sauf en France.

 « Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! » (2)affirme le dicton provençal.  Aujourd’hui, le blé de la Sainte Barbe est devenu un élément de décoration pour la période de l’Avent et de Noël.

J’aime cette jolie tradition du blé de la Sainte Barbe, très green

Selon la tradition chrétienne, il faut préparer trois coupelles, symboles de la Trinité. Trois jolies assiettes à dessert sont parfaites.

En 2018, j’avais choisi des coupes. Cette année, j’ai utilisé trois coupelles en forme d’étoiles. La plantation se concrétise en deux temps, trois mouvements : Tapisser leur fond de coton, déposer une fine épaisseur de grains de blé ou de lentilles. Arroser copieusement et placer vos plantations à la lumière.
Les graines germeront rapidement et donneront de jolies pousses vertes, sous condition de penser à humidifier régulièrement le coton. Attention cependant à ne pas transformer la coupelle en rizière, sinon vos cultures risquent de croupir.

2018 : les lentilles étaient à l’honneur, n’ayant pas anticipé en ramassant des épis de blés à la fenaison...Mais cette année, j’ai le blé (même si je n’ai point fait de fenaison !)

Le soir du réveillon de Noël, nouez des rubans  autour des pousses et  placez les en guise de décoration à chaque extrémité de la table ou autour de la crèche.

Addenda : La chaleur de nos maisons accélère la pousse.. Placez-les dans une pièce fraîche.

* De Noël, qui appartient à Noël, en languedocien

Sources: la sainte Barbe  – en savoir plus (1) certaines traditions précisent que Dioscore lui-même demanda à trancher la gorge de sa fille… (2) Blé de la Sainte Barbe bien germé, est symbole de prospérité pour la prochaine année assure le dicton provençal. En Provence, la célébration de sa fête est associée à des rites de fécondité ; la tradition calendale* très suivie, est de semer du blé, qui germera et donnera de jolies tiges vertes pour le jour de Noël.