Pas de cuisson haute température pour le stévia
Le stévia.. La mode est au stévia et son pouvoir sucrant. J'ai même lu qu'il pouvait être cultivé dans nos jardins ou balcons. Exerçons nos talents de jardinière ? Qu'est-ce que le stévia ? Je n'aime pas son goût un peu réglissé.....
Développons notre cerveau Droit
Les deux hémisphères du cerveau œuvrent ensemble : le Droit se charge de la synthèse, des expressions émotionnelles, du contexte, de l’empathie, l’art… et le Gauche, de la logique, de la latéralité,...
Développons notre cerveau droit (1)
Notre cerveau est fabuleux : il est constitué de milliards de neurones, tous connectés entre eux. James Watson - plus connu pour sa découverte de ADN- disait que le cerveau humain était «...
Marshmallow Test..Insoutenable ?
Je vous invite à regarder cette vidéo du Marshmallow test reproduced by Dr David Walsh ( version courte pour les pressés..) Marshmallow-test pour évaluer la capacité à être heureux Dans les années 1960, à...
La psychogénéalogie pour renoncer à la loyauté familiale
L'idée de la psychogénéalogie est que nos destinées soient conditionnées par l'histoire psychologique des générations antérieures. Cette notion est ancienne. La Médecine Chinoise envisage la maladie dans le contexte familial et généalogique. Vous...
Balade en Baie de Phang Nga
La baie de Phang Nga De retour d'un endroit absolument magnifique : la baie de Phang Nga, parc national marin depuis 1981 situé dans la mer d'Andaman,...
Le trottoir au soleil de Philippe DELERM
Je prépare mon furoshiki-à-lire pour les vacances. Explorant les rayonnages de mon second domicile - ma librairie -, je lorgne sur "Le trottoir au soleil " de Philippe Delerm. Lectrice, Naples, 1979 Koudelka, Vacances et bronzage fraternisent...
Moins de spermatozoïdes ? C’est la faute à Nutella !
Nutella, marque déposée Une pâte à tartiner aux noisettes et cacao "engendrée" le 20 Avril 1964 dans le Piémont par la société italienne FERRERO. Il est fabriqué depuis 1961 à Villers-Ecalles, cité de Seine et...
Okinawa, mon amour.. Secrets de centenaires
Okinawa ! L'île la plus connue des nutritionnistes et des démographes ! L'espérance de vie y est la plus élevée au monde .. et j'aspire à être une intrépide centenaire en bonne santé. Pas vous ?...
Pourquoi le Tofu est-il un si bon compagnon ?
Oui, le tofu a tout du blanc-bec pas du tout sexy ! Je suis une mangeuse de tofu depuis que je ne consomme plus les produits issus du lait de supervaches. En très bon ami,...