Tag: Traditions
La tradition de l’arbre de Pâques
La décoration d’un arbre de Pâques ou Osterfeuer est une tradition née en Allemagne il y a plusieurs années. A...
Les chats de Lucie
Les chats de Lucie ou lussekatter se dégustent à la sainte Lucie accompagnés d’une bonne tasse de glögg. Ces petites brioches...
Compter les jours avant Noël
Attendre Noël ! Compter les jours avant Noël ! Une fête absolument magique et merveilleuse. Que l'on soit chrétien ou...
1er avril, Constantin 1, professeur Boskin et Charles IX
Le jour de poisson d'avril est observé dans l'ensemble du monde occidental. April Fools Day, parfois appelé All Fools Day, est...
Des beignets au four pour Mardi-Gras
Des beignets au four, cela vous tente ? Des beignets moelleux sans huile de friture, c'est possible ! Je ne...
Galette à la Frangipane ou brioche provençale ?
Êtes-vous du clan frangipane ou du cercle brioche ? Les fêtes à peine passées, les gourmands attendent la galette des rois !...
Les treize desserts provençaux
En Provence, la tradition s'invite au dessert avec les treize desserts provençaux de Noël. Sa composition pourtant très codifiée et...
La vraie galette frangipane
Le mois de janvier est le mois de la galette des rois ! Cette année, je me la joue traditions,...
Le blé de la sainte Barbe pour le Gros Souper
Fêter la Saint Nicolas, en période de la Covid n'est pas aussi féérique. Seul l'est de la France et Fribourg...
Joyeuse saint Nicolas
Nos régions ont leurs traditions que nous perpétrons. St Nicolas, en est une. A Nancy, la Saint Nicolas est un...